有機野菜の魅力を知る。

お問合せ
scroll
ABOUT

私たちについて

安全で良質な農産物を
みなさまへ届けたい。
私たちの願いです。

有機農業は、生物の多様性、
生物的循環及び土壌の生物活性等、
農業生態系の健全性を促進し強化する
全体的な生産管理システムです。
"おおいたの有機"では、大分県の
有機農業がもつ魅力をご案内いたします。

SUPPORTER

オーガニック・サポーター紹介

"おおいたの有機"には
有機農業に
造詣の深い
大分県内外で活躍する
サポーターが集結しています。

シェフ、料理研究家、野菜ソムリエなど
食の素材に精通したサポーターが、
有機野菜にて生産される農産物をつかった
料理等の情報発信をしていきます。

  • 梯哲哉

    梯 哲哉

    イタリアン料理シェフ
    (Otto e Sette Oita)
    フェイスブックアイコン
    インスタグラムアイコン
  • 玉井徳裕

    玉井 徳裕

    イタリアン料理シェフ
    (Ristorante Quindici)
    フェイスブックアイコン
    インスタグラムアイコン
  • 亀井未来

    亀井 未来

    アルケントーレマネージャー
    フードコーディネーター
    テーブルコーディネーター
    フェイスブックアイコン
    インスタグラムアイコン
  • 梶川美樹

    梶川 美樹

    野菜ソムリエ上級プロ
    ベジフルビューティーアドバイザー
    フェイスブックアイコン
    インスタグラムアイコン
  • 白井貞子

    白井 貞子

    オーガニック料理ソムリエ
    野菜ソムリエ
    フェイスブックアイコン
    インスタグラムアイコン
  • 川本静江

    川本 静江

    オーガニック料理ソムリエ
    野菜ソムリエ
    フェイスブックアイコン
    インスタグラムアイコン
  • 坂本薫

    坂本 薫

    料理研究家
    野菜ソムリエ
    フェイスブックアイコン
    インスタグラムアイコン
  • 小倉倫子

    小倉 倫子

    野菜ソムリエ
    国際中医薬膳管理師
    国際中医師等
    フェイスブックアイコン
    インスタグラムアイコン
  • 小野育洋

    小野 育洋

    飲食店経営者
    (七村酒店など)
    フェイスブックアイコン
    インスタグラムアイコン
  • 園田寿

    園田 寿

    料理研究家
    野菜ソムリエ
    フェイスブックアイコン
    インスタグラムアイコン
  • 大森 雄哉

    フランス料理シェフ
    (Restaurant TOYO Tokyo)
    フェイスブックアイコン
    インスタグラムアイコン
  • 安心院淳

    安心院 淳

    日本料理総料理長
    (坐来大分)
    フェイスブックアイコン
    インスタグラムアイコン
  • 松本 久美子

    野菜ソムリエ
    フリーアナウンサー
    フェイスブックアイコン
    インスタグラムアイコン
  • 石動敬子

    石動 敬子

    キッズ食育マスタートレーナー
    青空キッチン@大分駅前スクール代表
    フェイスブックアイコン
    インスタグラムアイコン
  • 塩見泰美

    塩見 泰美

    野菜ソムリエ
    フェイスブックアイコン
    インスタグラムアイコン
FARMER

生産者紹介

大分県内では96名の
(大分県調べR3.3.31現在)

有機JAS認証取得生産者が新鮮な有機農産物を栽培しています。

このなかで、有機農業の生産性向上や経営改善に向け、会員間の情報や生産技術の交換、研修会等に取り組み活動を続けている組織が、「おおいた有機野菜等生産出荷体制構築会議」です。
販路開拓や共同出荷に向けた組織的な取り組みを促進し、生産から販売に至る体制の構築を行い、新規就農者支援や研修受け入れなどを実施しながら、大分県有機野菜の銘柄産地化と有機農業の産地拡大に努めています。

おおいた有機野菜等
生産出荷体制構築
会議メンバー紹介

自然環境保全、生態系維持の担い手として大分県にて
有機農業に取り組んでいる
農業生産者の皆様。
NPO法人おおいた有機農業研究会の認証事業者を
ご確認いただけます。

大分県内で有機農産物や特別栽培農産物が購入可能な
店舗一覧をご覧いただけます。

INFORMATION

事務局からのお知らせ

YouTube

動画で簡単!
有機農業ってなに?
大分県の有機野菜の魅力とは?

普通の農業生産と違うの?
有機野菜の味は?値段は?
みんなが気になることを動画で公開します!

CONTACT

お問合せ

現在JavaScriptが無効になっています。
お問合せフォームを利用するためには、JavaScriptの設定を有効にしてください。

お名前【必須】
メールアドレス(半角英数字)【必須】
お問合せ種類【必須】

お問合せ内容【必須】

個人情報保護方針を見る

プライバシーポリシー

おおいたの有機(以下、弊社)は、お客様が安心して本サイトをご利用頂けるよう、お預かりした個人情報を敬意を持って取り扱います。
基本的には以下のように取り組みます。

必要な情報に限って収集します。
ご利用される方へのサービス提供や各種ご案内の提供などのために必要な情報に限って、法令等に従った適正な方法でのみ収集します。
お客様の意思を尊重して利用します。
個人情報を利用する際は、ご利用される方の意思を確認の上利用いたします。
利用者ご本人の同意なく、第三者に提供することはありません。(法令等により、例外となる場合を除きます。)
安全に管理します。
流出/漏洩/不正アクセス等の防止のために、個人情報を取り扱う担当者の限定と利用状況等の監視の徹底を行い、 最新技術による情報セキュリティ策を講じます。
サービスのお届けに必要な範囲内で、業務を委託する場合がありますが、全ての委託先の管理や監督を徹底いたします。
お客様の声に確実にお応えします。
利用者の個人情報を正確、最新に保つよう努めます。個人情報についての苦情に対しては、迅速に誠意をもってお応えします。